Pasztety należą do potraw, na których przygotowanie pozornie nie mamy zbyt wiele czasu w codziennej krzątaninie. Niejedna pani domu sporządza je jednak, i to nie tylko od święta. Pasztety mogą być bardzo różne, a autorka udziela wielu cennych rad, z jakich składników można je komponować oraz w
Kuchnia Maliki wywróci do góry nogami wszystko, co wiesz o przyprawach! Sekret smaku tkwi w umiejętności łączenia. Gałka muszkatołowa i grzyby, jałowiec i pieprz cayenne, lukrecja i kurkuma, oregano i sos rybny? Okoń morski z wanilią, mus czekoladowy z solą? Rozum mówi „nie”, zmysły krzyczą „tak,
Kolejna książka duetu podróżników i autorów przewodników, Janiny Pałęckiej i Oskara Sobańskiego. Tym razem poznajemy tajniki kuchni greckiej.
Opowieść o tym, jak nasza rodzina przeprowadziła się do Francji, wyleczyła się z grymaszenia, skończyła z przekąskami oraz odkryła dziesięć prostych zasad wychowania szczęśliwych i zdrowych smakoszy. ŻADNYCH PRZEKĄSEK! Karen Le Billon - profesor na Uniwersytecie British Columbia, z doktoratem z
W książce Pokochaj swoje ciało Talia Fuhrman – najstarsza córka autora bestsellerowej książki o znamiennym tytule Jeść by żyć – odsłania przed czytelniczkami tajemnice kobiecego piękna. Szczegółowo opisuje także wpływ niezwykle dobroczynnej diety roślinnej na wygląd i samopoczucie każdej kobiety.
Jak smakują ciasteczka razowe z czekoladą? Czy można upiec ciasto agrestowe z różaną bezą? Jak przygotować mus owocowy z owsianą kruszonką albo babkę jagodową z sosem kiwi? Co to są tartaletki figowe? Na te i inne pytania odpowiada Damian Kordas w swojej najnowszej książce Ale Ciacho. Jego
Niniejszy tomik zawiera 120 oryginalnych przepisów, pochodzących ze wschodnich regionów Polski. Spośród wielu smakowitych potraw na uwagę zasługują gołąbki nadziewane grzybami, pierogi z kaszą gryczaną oraz bliny podolskie. Większość dań zilustrowaną zdjęciami.
Smak mięsnych dań bez użycia mięsa? To możliwe! Chcesz jeść mniej mięsa, ale nie chcesz rezygnować z ulubionych dań? Wątpisz, czy kuchnia roślinna może być urozmaicona, a potrawy sycące? Nie umiesz zrobić nic smacznego z tofu czy ciecierzycy? Nie wiesz, na co zwrócić uwagę przy komponowaniu
Przepisy na błyskawiczne dania, idealne dla osób, które nieustannie mają za mało czasu na gotowanie. Są to propozycje zarówno na codzienne posiłki, jak i na wyjątkowe okazje. Oprócz przekąsek i specjałów obiadowych znajdziesz tu słodkie podwieczorki.
