Pasztety należą do potraw, na których przygotowanie pozornie nie mamy zbyt wiele czasu w codziennej krzątaninie. Niejedna pani domu sporządza je jednak, i to nie tylko od święta. Pasztety mogą być bardzo różne, a autorka udziela wielu cennych rad, z jakich składników można je komponować oraz w jakich naczyniach najlepiej je piec. Według receptur podanych przez Hannę Szymanderską można zrobić pasztet warzywny lub z grzybów, albo też, hołdując tradycji, pokusić się na zrobienie pasztetu z dziczyzny.
- Autor: Hanna Szymanderska
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 8372552649
- Data wydania: 1999-01-01
- Liczba stron: 96
- Ocena: 5,4
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka