Niniejszy tomik zawiera 120 oryginalnych przepisów, pochodzących ze wschodnich regionów Polski. Spośród wielu smakowitych potraw na uwagę zasługują gołąbki nadziewane grzybami, pierogi z kaszą gryczaną oraz bliny podolskie. Większość dań zilustrowaną zdjęciami.
- Autor: Biruta Markuza
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 000-00-0000-00-0
- Data wydania: 1997-01-14
- Liczba stron: 96
- Ocena: 6,7
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
