Wykwintna kuchnia na każdy dzień - praca zbiorowa
500 wybranych przepisów z czasopisma Burda Moden z barwnymi zdjęciami.
Gotuj i chudnij. Najsmaczniejszy sposób, by zrzucić jeden rozmiar - Harry Eastwood
"Najsmaczniejszy sposób, by zrzucić jeden rozmiar" Harry, Gizzi, Sal i Sophie - miłośniczki jedzenia, dla których gotowanie to pasja. Dzielą się fachową wiedzą na temat zasad żywienia, przepisami i recepturami na smakowite dania. Uczą, jak przyrządzić ulubione, pachnące, apetyczne i
Po prostu po włosku - Michele Chiappa
Trzy siostry gotują – mamma mia! Niepowtarzalny klimat włoskich tradycji kulinarnych. W pierwszej części opisowej autorki podają proste sposoby na zrobienie różnych gatunków makaronu, włącznie z bezglutenowym. Mnóstwo słońca, oliwek, pomidorów, włoskiego temperamentu i rodzinnego biesiadowania, a
Kuchnia polska dla diabetyków - Dorota Drozd
Jak powinien odżywiać się diabetyk? Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru – zdrowo. Dla wielu osób (nie tylko tych, którzy chorują na cukrzycę) „zdrowo” znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska przełamuje ten stereotyp. Autorka – dietetyk od wielu lat pracujący ze „słodkimi ludźmi”
Polska kuchnia regionalna. Smak tradycji - praca zbiorowa
Poszukując przysmaków kuchni z różnych stron Polski, na naszej „mapie kulinarnej” możemy wyróżnić co najmniej kilka regionów: Pomorze i Kaszuby, Wielkopolskę i Kujawy, Śląsk, Pogórze (Podhale i Podkarpacie), Mazowsze i Kurpie, Warmię i Mazury, Małopolskę, Podlasie. Dzięki naszemu poradnikowi
Jajka - Michel Roux
Michel Roux należy do najbardziej cenionych szefów kuchni na świecie- prowadzona przez niego restauracja Waterside Inn w angielskim miasteczku Bray od 21 lat utrzymuje 3 gwiazdki Michelina. Michel Roux został uhonorowany licznymi odznaczeniami, w tym Meilleur Ouvrier de France en Patisserie w 1976
Przetwory, konserwy, koncentraty w żywieniu rodziny - Feliksa Starzyńska
Książka inż. Feliksy Starzyńskiej na temat roli, jaką w żywieniu rodziny odgrywają produkty przetworzone przez człowieka.
Przepisy na szczęście. Qmam kasze 2 - Maia Sobczak
Książka jest uzupełnieniem „Qmam kasze. Powrót do korzeni”. Zawiera około 70 przepisów na bazie ryżu, quinoi, nasion chia oraz mąki z amarantusa, orkiszowej i szałwii hiszpańskiej. Znajdą się w niej także przepisy na potrawy z warzyw, owoców oraz kiszonki. Maia Sobczak przypomina momenty, które
W kuchni Mamy i córki - Katarzyna Meller
Katarzyna Meller postanowiła przypomnieć przepisy swojej mamy, Beaty. Tradycyjne potrawy stają się pretekstem do przywołania rodzinnych tradycji i anegdot, a także ulubionych dań członków całej rodziny Mellerów, ale stare receptury i przepisy są̨ inspiracją dla córki do poszukiwania własnych
Wyśmienite dania z jajek - praca zbiorowa
Jajka to dla Ciebie nic specjalnego? A może kojarzą Ci się tylko z jajecznicą? Wystarczy, że sięgniesz po "Wyśmienite dania z jajek", a zmienisz zdanie. Tym razem to właśnie jajka stały się inspiracją dla czytelników miesięcznika "PRZYŚLIJ PRZEPIS!" którzy sami stworzyli i
