Tasting Rome: Fresh Flavors and Forgotten Recipes from an Ancient City - Katie Parla
A love letter from two Americans to their adopted city, showcasing modern dishes influenced by tradition, as well as the rich culture of their surroundings. Even 150 years after unification, Italy is still a divided nation where individual regions are defined by their local cuisine– mirrors of
Alkaliczny detoks - Beata Sokołowska
Książka jest wynikiem wieloletnich doświadczeń autorki związanych z cyklicznym oczyszczaniem organizmu. Kompleksowe informacje w niej zawarte umożliwią wybranie formy detoksu najbardziej odpowiedniej dla siebie, właściwe przygotowanie się do niego i przeprowadzenie procesu usuwania z organizmu
Dzikie kiszonki i inne fermentacje - Kaja Nowakowska
Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania! Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak BEZPIECZNIE i smacznie fermentować to,
Grzegorz Łapanowski smakuje - Grzegorz Łapanowski
To książka o pasji, o miłości do jedzenia i karmienia bliskich. O jedzeniu i potrawach. Poniekąd także o tych, którzy wytwarzają to, co dla kucharzy najważniejsze – produkty. W kilkunastu rozdziałach postanowiłem zawrzeć kilkadziesiąt moich ulubionych przepisów. Częściowo autorskich, a częściowo
Essentials of Classic Italian Cooking - Marcella Hazan
Almost twenty years ago, with the publication of The Classic Italian Cook Book, followed by More Classic Italian Cooking, Marcella Hazan introduced Americans to a whole new world of Italian food. As Roy Andries de Groot wrote, “Marcella’s book is the most authentic guide to Italian food ever
Z ogrodu na stół 60 roślin pięknych i smacznych - Roland Motte
Skąd wzięło się przekonanie, że musimy dokonywać wyboru między ogrodem pięknym a ogrodem użytecznym, dającym produkty na nasz stół? Między klombem kwiatowym, a warzywną grządką? Tymczasem wiele roślin, które pielęgnujemy, aby cieszyły nasz wzrok, równie dobrze jak we flakonie sprawdza się na
Smaki Indii. 50 przepisów kuchni indyjskiej - Julie Schwob
Książka dla miłośników dobrej kuchni i kulinarnych podróży. Kuchnia indyjska kształtowała się przez wiele wieków. Podstawowymi cechami są zapewne przyprawy używane do przygotowywania potraw. Tymi ziołami są oczywiście: kolendra, curry, kurkuma, czerwone i zielone strączki chili, szafran, cynamon,
Gotuję z Lewiatanem - praca zbiorowa
Książka kucharska "Gotuję z Lewiatanem" to zbiór sprawdzonych i łatwych do przygotowania dań na każdą okazję dla Ciebie i Twoich najbliższych, uporządkowanych i podzielonych na sześć działów tematycznych. To także interaktywna książka kucharska, jakiej jeszcze do tej pory nie było na
Dieta w insulinooporności - Magdalena Makarowska
Druga książka specjalistki w dziedzinie insulinooporności Dominiki Musiałowskiej napisana we współpracy ze znaną dietetyczką Magdaleną Makarowską. Vademecum, czyli w skrócie wszystko, co musisz wiedzieć na temat insulinooporności. Menu na 4 miesiące z ciekawymi, prostymi i pysznymi przepisami.
