„Program Wiem, co jem zrodził się w mojej głowie z miłości do dobrego jedzenia i z tęsknoty za nim. „Polskie jedzenie jest najlepsze na świecie” – zwykłam bowiem mawiać naszym gościom, którzy tłumnie przybywali do wynajmowanego przez nas domu pod Waszyngtonem. Lepiłam w nim pierogi i przyrządzałam
Deser to smakowite ukoronowanie głównego posiłku, a przygotowanie deseru to także sztuka i wizytówka każdej pani domu. Nasza książka zawiera 80 przepisów na delikatne kremy, musy, budynie, sorbety, wykwintne wariacje lodowe, a także oryginalne sałatki owocowe. We wszystkich przepisach podano
Wegańska Kuchnia Polska to 64 przepisy podzielone na 7 grup: ZUPY – KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI – ZAMIENNIKI MIĘSA – GULASZE, KAPUSTY – PASZTETY I PASTY – DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI – DESERY. Najlepiej o książce opowiada sama autorka: Spisując te przepisy wierzyłam w to, że dzięki nim obudzisz w
Poradnik z przepisami na wiele dań dietetycznych i niskokalorycznych, m.in. takich jak: cukinia z wody, twaróg w sosie pomidorowym, barszcz czerwony, kabaczek duszony i pasta z wątróbki.
Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...) Przepisy zamieszczone w naszym folderze pochodzą od uczestników konkursu kulinarnego Smaki Pałuk zorganizowanego przez Lokalną Grupę Działania Pałuki - Wspólna Sprawa w
Warzywa i owoce są cennym źródłem łatwo przyswajalnych witamin i składników mineralnych, a dzięki zawartości dużych ilości błonnika przyspieszającego perystaltykę jelit, zapobiegają zaparciom oraz oczyszczają organizm z toksyn. Sezon wiosenno-letni jest najlepszym okresem dla komponowania sałatek,
Zofia Nasierowska, Janusz Majewski „Nasierowska gotuje, Majewski pisze: Fotografia smaku.” Fotografia smaku, czyli 24 obiady dla tych, którzy lubią i nie lubią przyjmować gości to sprawdzone przepisy Zofii Nasierowskiej doprawione pysznymi felietonami kulinarnymi Janusza Majewskiego. Na potrawy,
Jest to książka edukacyjna/szkoleniowa dla przyszłego pracownika: szef kuchni.
