Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...)
Przepisy zamieszczone w naszym folderze pochodzą od uczestników konkursu kulinarnego Smaki Pałuk zorganizowanego przez Lokalną Grupę Działania Pałuki - Wspólna Sprawa w dniu 26.03.2015 w Gąsawie. W folderze można znaleźć stare receptury jak i przepisy współczesnych potraw.
- Autor: Krzysztof Leśniewski
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788364829130
- Data wydania: 2015-01-01
- Liczba stron: 117
- Ocena: 8,0
- Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza Liber Novum
