„Jamie gotuje po włosku” jest hołdem na cześć kuchni Włoch. Jamie chce się podzielić miłością, jaką darzy ulubioną gastronomię smakoszy z całego świata, prezentując łatwe w przygotowaniu, znane i lubiane klasyki: kurczaka z wyspy Salina, faszerowaną focaccię, zapiekankę z risotto, pieczony
Ogromne powodzenie cyklu „Przepisy Czytelników”, wydawanego w tej serii, było inspiracją dla redaktorek działu kulinarnego w „Poradniku Domowym” do przypomnienia i opublikowania w najnowszym zbiorku, autorskich receptur na smaczne potrawy. Znajdziecie w nim Państwo przepisy na różne okazje, pory
Nowa książka kucharska autorki „Ciast, ciastek i takich tam”: 73 przepisy na przetwory podane w niezwykłej formie graficznej. „Z działki, z lasu i takie tam” to nietypowa, trochę sentymentalna, a trochę zwariowana, pachnąca latem książka kucharska dla miłośników przetworów. Zawiera sprawdzone
Przepisy na łatwe do przygotowania, niezbyt czasochłonne i smaczne potrawy. „Dziś problem diety bezglutenowej dotyka coraz więcej osób. Glutenu muszą unikać chorzy na celiakię i cierpiący z powodu jego nietolerancji, wywołującej szereg uciążliwych dla życia dolegliwości. Coraz więcej ludzi
Dla wszystkich, którzy dopiero uczą się gotować i dla tych, którzy opanowali już tę sztukę i chcą poznać nowe, oryginalne przepisy z dawnej kuchni kanadyjskiej, najlepszym przewodnikiem będzie "Książka kucharska Ani z Zielonego Wzgórza" napisana przez Kate Macdonald - wnuczkę Lucy Maud Montgomery.
Jak przyrządzić sałatkę z ziemniaków, którą zajadał się Ernest Hemingway, gdy mieszkał w Paryżu? Czy wiersz Cebula świadczy o wyjątkowej pozycji tego warzywa w jadłospisie naszej noblistki, Wisławy Szymborskiej? Co Antoni Czechow myślał o karasiu w śmietanie - daniu, które zabiło Iwonę, księżniczkę
Proponowane przepisy zawierają tylko warzywa, ponieważ autor uważa, że smakują najlepiej solo, bez mięsa, ryb czy drobiu. W Azji Południowo-Wschodniej i na Dalekim Wschodzie diety wegetariańskie były stosowane przez wieki przez tych, których filozofia i religia (hinduizmu, buddyzm, zen) uznały
Z każdym rokiem jest nas – praktykujących wege – coraz więcej I dobrze nam z tym! Decyzję o zmianie diety na bezmięsną najchętniej podejmujemy na wiosnę. Z myślą o wegetarianach i weganach przygotowaliśmy książkę kucharską z bogatym zestawem pysznych potraw wiosennych, w tym – wielkanocnych – na
Ilustracje: Bogusław Sosnowski SPIS TREŚCI: WIADOMOŚCI WSTĘPNE POTRAWY Z MĄKI Przekąski Zupy Dodatki do zup Dodatki do dań podstawowych Dania podstawowe słone Dania podstawowe słodkie Desery POTRAWY Z KASZ Przekąski Zupy Dodatki do zup Dodatki do dań podstawowych Dania podstawowe Potrawy
