Jak wygląda prawdziwe życie za kuchennymi drzwiami? Co ukrywają przed nami restauratorzy? Do tej pory wiedziała o tym jedynie garstka wtajemniczonych, ale już czas, by odkryła to cała Polska. W dobie niezliczonych programów kulinarnych, charyzmatycznych szefów kuchni, niegasnącej mody na gotowanie
Książka ta przeznaczona jest dla przyszłych gospodyń wiejskich, a więc dla dziewcząt, które pragną same, bez pomocy nauczyciela, dokształcić się w swoim zawodzie, rozumiejąc, że praca gospodyni wiejskiej jest trudna i wymaga poważnego przygotowania.
Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je… zjeść? Zasmakuj w twarożku z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka! Dowiedz się, jak przyrządzić nalewkę z kwiatów fiołka, i ugotuj risotto z
Pasjonująca opowieść o najwspanialszej kuchni świata - kuchni francuskiej. Poznasz tajemnice i sekrety kulinarne różnych regionów Francji, kraju o najbogatszej kulturze kulinarnej. Dowiesz się m.in. jak Francuzi podchodzą do kompozycji dań, jak kombinują smaki by w gotowej potrawie uzupełniały się
Książka ta przeznaczona jest dla tych Czytelników, którzy są amatorami wytwarzania własnych domowych trunków i chcą się dowiedzieć, jak można sporządzić o każdej porze roku i na każdą okazję znakomite piwo domowe, cydr, czyli naturalny jabłecznik, różne nalewki, likiery i kremy. Końcowy rozdział
Jaja, szynki, kiełbasy, żury, pieczone mięsa, drób, sosy do jaj i mięs, a z wypieków: baby, mazurki, serniki, torty. 86 przepisów sprawdzonych na domowe specjały.
Przygotujcie puszyste placuszki serowe z bananami, ugotujcie wspólnie makaron z domowym pesto pachnącym świeżymi ziołami, lub, na deser, soczyste i słodkie owoce pod kruszonką. Ania pokazuje, że gotowanie to wspaniały pomysł na twórcze i radosne spędzenie czasu dla całej rodziny. W książce
W książce znajdują się przepisy na sałatki, pasty, pasztety, zupy, drugie dania oraz desery z fasoli.
Wszystko, czego potrzebujesz dla zdrowej, radosnej ciąży na diecie wegańskiej! Bez względu na to, czy jesteś weganką od wielu lat, przeszłaś na dietę wegańską dopiero niedawno, czy zaledwie rozważasz taką zmianę, ciąża, jako dodatkowy element układanki, może być dla ciebie źródłem pewnych pytań.
Truskawki kaszubskie jak wspomnienie lata, gęste powidła krzeszowickie, kremowy bundz z wiosennego wypasu owiec i sycący pieprzny kindziuk. Magda Gessler zaprasza na niepowtarzalną kulinarną wyprawę. Pokazuje, że w Polsce można znaleźć produkty o unikalnych smakach i wyczarować z nich fantazyjne
