To nieprawda, że hummus to tylko ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa. Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek. Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z
Lato to pora upałów, przyjęć w ogrodzie lub na działce, których ukoronowaniem powinien stać się lekki, finezyjny deser. O tej porze roku nietrudno go wyczarować, mając pod ręką świeże owoce. W tej książeczce znajdziecie Państwo sprawdzone przepisy na różne letnie słodkości, a w nich lodowe desery,
Co jeść, by dobrze się czuć „To najbardziej osobista ze wszystkich moich książek. By ją napisać, dogłębnie poznałem świat zdrowia i odżywiania. Teraz, wykorzystując to, na czym znam się najlepiej – niesamowite potrawy – pragnę cię zainspirować, pokazując jak wieść zdrowe, szczęśliwe i owocne
W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandll dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrządzania napojów mieszanych. Różnorodne przepisy, z których korzystać mogą zarówno początkujący adepci sztuki mieszania, jak i zawodowi
Chcesz odżywiać się zdrowo, ale pracujesz i nie masz czasu na planowanie oraz przygotowywanie posiłków? Sięgnij po tę książkę. Dowiesz się, jak komponować jadłospis, by znalazły się w nim wszystkie niezbędne składniki, a także jak organizować domowe gotowanie, gdy masz bardzo dużo obowiązków na
Przewodnik po dzikich roślinach jadalnych i przepisy na pyszne dania z pędów, liści, chwastów, nasion, orzechów i kwiatów Książka, na którą czekali wszyscy fani Łukasza Łuczaja! Zbieractwo i wykorzystywanie do przygotowywania posiłków tego, co rośnie w naszych ogródkach, pobliskich lasach czy przy
Książka Culinaria. Kuchnie Europy: umożliwia czytelnikowi odbycie odkrywczej podróży po całej Europie, pozwalającej nacieszyć się oczom barwnością wrażeń, a podniebieniu różnorodnością smaków. Trasa wiedzie od Irlandii na zachodzie po Rosję na wschodzie, od Finlandii na północy po Turcję na
ŚNIADANlove jest formą protestu – wobec byle jakich śniadań zjadanych w pośpiechu, na stająco, kawy z rogalikiem, niezdrowych przekąsek. Dla wszystkich- mięsożerców, wegetarian, wegan i witarian. Dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Do zjedzenia w domu i zabrania na wynos. „Śniadanie to
Kawa od 340 lat jest najbardziej lubianą używką. Wiele sposobów jej zaparzania uczyniły z picia kawy rozkosz dla podniebienia. Zapraszamy na smoliste espresso, kawę po turecku, late macchiato, cappuccino, małą czarną z mleczkiem, kawę mrożoną. A czy wiecie, że kawa jest przydatna także w gotowaniu
