Katarzyna Meller o jedzeniu pisze, rozmawia i rozmyśla. Po latach w korporacjach - to jej praca. Jest współautorką i prowadzącą program kulinarny `Przepis na sukces` w Food Network, w którym gotuje z najciekawszymi szefami kuchni w Polsce. Prowadzi rozmowy o książkach kucharskich dla portalu BUKBUK
PROSTE ROŚLINNE WYPIEKI I DESERY MISTRZA SŁODKOŚCI Słodycze kochamy wszyscy, zwłaszcza Paweł Ochman – weganin od 26 lat, autor popularnego bloga Weganon.pl. Jego kulinarna przygoda i miłość do cukiernictwa zaczęły się od zeszytu z przepisami mamy. Teraz w nowej roślinnej odsłonie wracamy z
Dzięki tej książce, drogi Czytelniku, dowiesz się, jak niezwykłe właściwości mają naturalne produkty, które znajdują się w zasięgu naszej ręki.Poza tym w książce znajdują się receptury i przepisy, dzięki którym możemy złagodzić rozmaite dolegliwości wielu chorób. Poznamy produkty, które pozwolą
Kluski oraz inne potrawy z mąki cieszą się w polskiej kuchni niezmierną i niezmienną popularnością. Można powiedzieć, że ich obecność charakterystyzuje naszą kuchnię. W kolejnym tomiku z serii autorka zamieściła ponad dziewięćdziesiąt przepisów kulinarnych na różnorodne makarony, kluski oraz
Chcesz zrzucić kilka kilogramów, poprawić swój wygląd, wzmocnić organizm, a może pozbyć się problemów zdrowotnych? Zacznij swoją przygodę z koktajlami! To prosty i skuteczny sposób na włączenie do codziennej diety dużej ilości warzyw i owoców. Wystarczy blender, świeże składniki i zaledwie kilka
Kolekcja "Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy" to seria pięknie wydanych albumów, w których praktyczną wiedzę kulinarną uzupełniają ciekawostki i tajniki kuchni różnych zakątków świata. Każdy tom przedstawia najsmaczniejsze potrawy świata, unikatowy klimat i tradycję kuchni każdego z 25
Czy można odżywiać się zdrowo i jednocześnie zachować zgrabną sylwetkę, spożywając słodkie przysmaki? Odpowiedzi na to pytanie od lat poszukują zarówno dietetycy, jak i profesjonalni kucharze czy miłośnicy gotowania. Tym tematem zajęła się również Kinga Paruzel, pasjonatka zdrowego żywienia,
Zebrane przepisy pochodzą z całych Indii, a więc można znaleźć tandoori-specjalność Pendźabu, dania z dworu Mongołów, takie jak korma i kofta, czy też niezwykłe orginalne buddyjskie i hinduskie dania wegetariańskie.
Kilkadziesiąt przepisów na pizze, placki a la pizza, wypieki drożdżowe oraz dodatki do pizzy. Mięsne i wegetariańskie, z mąki pszennej i bezglutenowej. Mnogość przepisów na wspaniały, włoski przysmak, którym zajada się cały świat.
Jest wiele rodzajów zup: kremy, buliony, mięsne i wegetariańskie. Tradycyjna zupa powinna być pierwszym daniem obiadu i najlepiej, by w zależności od pory roku, podawana była na gorąco lub jako chłodnik - w upalne dni.Książka Zupy domowe to zbiór sprawdzonych przepisów na wyśmienite potrawy.
