W książce zaprezentowane zostały następujące kuchnie: *egipska *palestyńska *libańska *syryjska *turecka *ormiańska *gruzińska *azerska *kałmucka *turkmeńska *uzbecka *kirgiska *kazachska *indyjska *indonezyjska *tajska *birmańska (mjanmarska) *laotańska *wietnamska *chińska *koreańska *japońska
Podręcznik nauki robótek ręcznych na zapomnianych przyrządach: kanwie, tamborku, widełkach i malutkich krosnach.
Ilustracje: Bogusław Sosnowski SPIS TREŚCI: WIADOMOŚCI WSTĘPNE POTRAWY Z MĄKI Przekąski Zupy Dodatki do zup Dodatki do dań podstawowych Dania podstawowe słone Dania podstawowe słodkie Desery POTRAWY Z KASZ Przekąski Zupy Dodatki do zup Dodatki do dań podstawowych Dania podstawowe Potrawy
Autor opisuje najbardziej popularne zwierzęta domowe - psy, koty, chomika syryjskiego, świnki morskie, białe myszy, żółwie, kanarki, papużki faliste i rybki akwariowe. W bardzo ogólny sposób przedstawia podstawowe wiadomości o poszczególnych zwierzętach - żywienie, rozmnażanie, pomieszczenia do
Rola warzyw w żywieniu Obróbka wstępna warzyw Bakłażany Buraczki Brukselka Bób Cebula Cykoria Dynia Fasolka szparagowa Groszek zielony Jarmuż Kalafior Karczochy Kardy Kalarepa Kapusta Kukurydza Marchew Ogórki lub kabaczki Papryka Pory Pomidory Selery Skorzonera lub salsefia Szparagi Szpinak
W niniejszym opracowaniu przyjęto podział pokrywający się na ogól ze stosowanym w cukiernictwie, tj. na ciasta drożdżowe, biszkoptowe, biszkoptowo-tłuszczowe, kruche, półkruche, francuskie, półfrancuskie itd., a przepisy w danej grupie ułożono poczynając od ciast płaskich poprzez pól wysokie do
