Z jednej strony przepisy na najpopularniejsze proste i wykwintne sosy, sałaty, przekąski zupy, dania rybne, mięsne i desery. Z drugiej ich niezwykłe dzieje, opowiedziane ze swadą i humorem...
W książce przedstawiamy sprawdzone przepisy na dania z mięsa, ryb, drobiu i warzyw. Dowiesz się jak urozmaicić codzienne posiłki za pomocą przypraw i własnej inwencji oraz jak przygotować wyśmienite dania na szczególne okazje.
Książeczka zawiera 103 nowe, nie publikowane dotychczas pomysły na zupy, drugie dania i dodatki do nich oraz desery. Są one dobrane tak, by zadowolić zróżnicowane gusta i przyzwyczajenia żywieniowe naszych Czytelników. Znalazły się tu przepisy na dania mięsne, półmięsne, rybne i jarskie. wersja do
Ilustracje: Bogusław Sosnowski SPIS TREŚCI: WIADOMOŚCI WSTĘPNE POTRAWY Z MĄKI Przekąski Zupy Dodatki do zup Dodatki do dań podstawowych Dania podstawowe słone Dania podstawowe słodkie Desery POTRAWY Z KASZ Przekąski Zupy Dodatki do zup Dodatki do dań podstawowych Dania podstawowe Potrawy
