Potrawy chińskie zdobywają świat. Turyści - przybywający do Chin coraz liczniej - podziwiają nie tylko starą kulturę, piękno krajobrazu, uprzejmość gospodarzy. Przedmiotem zachwytu bywa często miejscowa kuchnia - oryginalna i wyśmienita.
Wobec wielkiego zainteresowania potrawami Państwa Środka pragnę zapoznać polskiego Czytelnika z regionalną kuchnią chińską, a także przekonać, że kuchnia ta należy do stosunkowo łatwych.
- Autor: Katarzyna Pospieszyńska
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 8385472010
- Data wydania: 1987-01-01
- Liczba stron: 214
- Ocena: 6,5
- Wydawnictwo: MULTIACT
