Książka Ja smakosz, czyli biesiada dookoła świata to swoisty kulinarny przewodnik po niemal wszystkich kontynentach globu.
Autor – Tadeusz Drozda – zabiera nas w fascynującą podróż przez życie. Wspomina biesiady, w których uczestniczył, ciekawych ludzi i zdarzenia. Podaje ponad 150 sprawdzonych przez siebie, oryginalnych przepisów, jakich próżno szukać w innych książkach kucharskich. Znajdziemy wśród nich swojskie receptury na golonkę zapiekaną w piwie, bigos czy żur z kiełbasą, ale też dania bardziej wyrafinowane, jak choćby jeleń w wiśniach czy żeberka z dzika w migdałach.
- Autor: Tadeusz Drozda
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788374486897
- Data wydania: 2008-01-01
- Liczba stron: 165
- Ocena: 0,0
- Wydawnictwo: Hachette Polska
