Karp i inne ryby - Tadeusz Barowicz

Ryby w kuchniach świata -

Najlepsze potrawy faszerowane

Karp na 100 sposobów -

Najpopularniejszą w Polsce rybę słodkowodną przyrządzamy najczęściej z okazji wigilijnej wieczerzy. Zwykle podaje się karpia smażonego, a tymczasem można go przygotować na wiele innych sposobów, przy różnych okazjach. W książeczce zamieszczonych jest 100 przepisów, według których z mięsa karpia