Zbiór wypróbowanych przepisów na apetyczne desery przyrządzane bez nabiału i jaj to najlepszy dowód na to, że kuchnia wegańska jest pełna inwencji, smaków, aromatów i kolorów. Wbrew pozorom wegańskie desery to nie tylko sałatki owocowe, lecz także ciasta, ciasteczka, czekoladowe przysmaki, musy, kremy i mnóstwo innych pyszności, które zadowolą najbardziej wyrafinowane podniebienie. Okazuje się, że lista produktów roślinnych, jakimi można zastępować składniki tradycyjnych deserów, jest niezwykle bogata, a możliwości ich łączenia wręcz nieograniczone.
- Autor: Marta Krawczyk
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788380594852
- Data wydania: 2018-01-01
- Liczba stron: 192
- Ocena: 7,5
- Wydawnictwo: SBM, Wydawnictwo SBM, Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.