Książka przeznaczona jest dla szerokiego grona odbiorców, a w szczególności smakoszy ceniących sobie potrawy z grzybów. Mamy nadzieję, że treść książki przybliży czytelnikom wiedzę na temat boczniaków i przyczyni się do wzrostu zainteresowania tymi smacznymi i bardzo wartościowymi grzybami. Obszerny rozdział, w którym umieszczono przepisy na potrawy z boczniaków, z pewnością zainteresuje osoby zajmujące się gotowaniem w sposób profesjonalny i amatorski.
- Autor: Marek Siwulski
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 000-00-0000-00-0
- Data wydania: 2017-03-01
- Liczba stron: 224
- Ocena: 0,0
- Wydawnictwo: Bogucki Wydawnictwo Naukowe
