Na podstawie własnego doświadczenia opieki nad chorymi Rebecca Katz opracowała receptury zup przywracających siłę i zdrowie osobom cierpiącym nawet na bardzo poważne schorzenia. Twierdzi, że odpowiednio przygotowane zupy mają niezwykłą zdolność odżywiania i uzdrawiania ciała. Autorka podpowiada, jak wykorzystać sezonowe produkty, by zachować witalność przez cały rok. Jej przepisy są różnorodne – od tradycyjnych bulionów (które mogą być bazą do tworzenia innych dań), przez rozmaite zupy w postaci kremów, po tradycyjne zupy lecznicze.
- Autor: Rebecca Katz
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788380211032
- Data wydania: 2017-06-01
- Ocena: 3,5
- Wydawnictwo: Wydawnictwo M