Zdrowa żywność - John Briffa

Książka omawiająca rolę właściwie zestawionej, zrównoważonej diety w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Pokazuje jedzenie jako źródło energii, witamin, mikroi makroelementów. Odpowiednia dieta ma też walory lecznicze, może zmniejszyć ryzyko występowania wielu chorób oraz wzmocnić system