Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a także bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek – pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą odporność. Weganka, Magdalena Pieńkos, instruuje, jak kisić warzywa, owoce, grzyby, a także jak przygotować fermentowane, pełne zdrowia napoje i pomysłowe posiłki z kiszonek.
- Autor: Magdalena Pieńkos
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788380594791
- Data wydania: 2018-06-07
- Liczba stron: 192
- Ocena: 7,2
- Wydawnictwo: Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.