Książka jest zbiorem wskazówek dotyczących przygotowywania uroczystych i skromniejszych przyjęć na różne okazje, zależnie od pory roku, dnia i możliwości finansowych Gospodarzy. Autorka omawia zasady doboru dań we właściwe menu i podania do nich odpowiednich napojów. Zamieszcza przepisy przyrządzania potraw, wskazówki estetycznego ich podania, eleganckiego nakrycia stołu i racjonalnej organizacji przyjęcia. Pozycja przeznaczona jest przede wszystkim dla kobiet.
Wydanie III.
- Autor: Ewa Orczykowska
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 000-00-0000-00-0
- Data wydania: 1972-01-01
- Ocena: 5,0
- Wydawnictwo: Watra
