W czasach jakie przeżywamy oszczędność jest najważniejszym nakazem chwili. Rola kobiety, gospodyni domu jest dzisiaj ciężkimi do spełnienia i odpowiedzialnym zadaniem.
Najpoważniejszym wydatkiem budżetu domowego jest koszt wyżywienia rodziny. Toteż gospodyni dzisiejsza musi tak postępować, aby rodzinę swą odżywiać racjonalnie, a równocześnie na ten cel zużywać jak najmniej pieniędzy pracy i czasu.
Oto przeznaczenie tej książki. Podajemy przepisy, które uległy przystosowaniu do nowoczesnej dietetyki i do wyjątkowych, wojennych warunków ekonomicznych. W gospodarstwie dzisiejszym niczego zmarnować nie wolno!
Czytelniczki! Stosujcie nasze rady, nie zrażajcie się tym, że niejednokrotnie przyrządzałyście te potrawy inaczej. Niechaj ta podręczna książeczka kucharska będzie Wam pomocą w trudnej i mozolnej pracy gospodarowania.
- Autor: H. F.
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 000-00-0000-00-0
- Data wydania: 1940-01-01
- Liczba stron: 104
- Ocena: 0,0
- Wydawnictwo: Gebethner i Wolff
