W książce "Szef kuchni na każdą porę roku" uhonorowany wieloma nagrodami Gordon Ramsay prezentuje bogaty zestaw współczesnych przepisów na potrawy lekkie i zdrowe, wykorzystujące najświeższe składniki. Kolejne rozdziały książki zawierają przepisy, w których zastosowano składniki charakterystyczne dla danej pory roku. Dzięki temu smak potraw w najlepszy sposób oddaje specyfikę danego okresu. Mimo różnorodności, przepisy zawierają wspólny element: zaskakująco łatwo można przygotować według nich potrawy, a jednocześnie prezentują się one naprawdę wyszukanie.
· ponad 100 zaskakująco prostych przepisów do zastosowania w każdym domu
· współczesne, lekkie dania zgodne z dzisiejszymi trendami smakowymi
· innowacyjne pomysły i porady jednego z najbardziej niezwykłych brytyjskich szefów kuchni
· wspaniałe ilustracje
Doskonałe połączenie eksperckiej wiedzy kulinarnej i nowatorskich pomysłów!
[opis wydawcy]
- Autor: Gordon Ramsay
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 978-83-7495-776-2
- Data wydania: 2010-01-27
- Liczba stron: 224
- Tłumaczenie: Opracowanie zbiorowe
- Ocena: 7,2
- Wydawnictwo: Muza
