Pierwsza książka Michela Morana – znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora „MasterChefa”.Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najlepsze dania. Autor – Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia, teraz mieszkający w Polsce: Zaraża pasją, przyciąga temperamentem, chętnie dzieli się doświadczeniami.
- Autor: Michel Moran
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788377584798
- Data wydania: 2013-09-25
- Liczba stron: 230
- Ocena: 6,4
- Wydawnictwo: Muza