"Culinaria Italia" ukazuje na 496 stronach i 1294 fotografiach nie tylko kuchnie i spiżarnie Włoch, ale także kraj i jego mieszkańców pomiędzy grzbietami Alp na północy a obcasem włoskiego buta na południu. Po to, aby tej pasjonującej lekturze towarzyszyła też uczta dla podniebienia, autorzy zamieścili 386 wypróbowanych przepisów.
- Autor: praca zbiorowa
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 3-8331-1784-2
- Data wydania: 2006-10-02
- Liczba stron: 496
- Ocena: 7,4
- Wydawnictwo: Konemann
