U podstaw książki leży pytanie: Gdzie się podziały wszystkie dobre rzeczy z naszych talerzy?. Autorka w barwny i pełen rozmachu sposób opisuje burzliwe dzieje naszej żywności w okresie ostatnich pięćdziesięciu lat.
- Autor: Gina Mallet
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 837163420X
- Data wydania: 2006-01-01
- Liczba stron: 336
- Tłumaczenie: Tomasz Szlagor
- Ocena: 7,0
- Wydawnictwo: Twój Styl