„Mleko zawiera kazeinę, rodzaj proteiny, która produkuje w organizmie niesłychanie szkodliwą molekułę zapychającą naczynia krwionośne – homocysteinę. Blokuje ona żyły i tętnicę, a także osłabia tkankę łączną. Spożywanie mleka przyspiesza zatem wszelkie choroby krążenia i zawały serca” Prof. Pierre – Henri Rolland.
- Autor: Dr Nand Kishare Sharma N. D.
- Kategoria: zdrowie, medycyna
- Język: polski
- ISBN: 83-86625-32-5
- Data wydania: 1996-01-01
- Liczba stron: 208
- Tłumaczenie: Ewa K. Suskiewicz
- Ocena: 5,3
- Wydawnictwo: Oficyna wydawnicza SPAR