Po Małej paryskiej kuchni Rachel Khoo przygotowała dla wielbicieli sztuki kulinarnej Moją małą francuską kuchnię, w której dodaje odrobinę nowoczesności klasycznym przepisom ze wszystkich regionów Francji.
Dzięki książkom kucharskim bezpretensjonalnej i uroczej Rachel Khoo oraz jej programom emitowanym przez BBC, wykwintna kuchnia francuska znalazła się w zasięgu każdego kucharza amatora, niezależnie od tego, z jakiego kraju pochodzi i w jak dużej kuchni przyrządza swoje dania.
- Autor: Rachel Khoo
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788378859239
- Data wydania: 2014-10-08
- Liczba stron: 288
- Tłumaczenie: Teresa Tyszowiecka-Tarkowska
- Ocena: 8,1
- Wydawnictwo: Albatros
