Kolejna propozycja "Biblioteczki poradnika Domowego " zawiera 120 przepisów na najróżniejsze sałatki i surówki, a także 16 propozycji sosów znakomicie podkreślających ich smak.
Przepisy są oryginalne, mało u nas znane. Sporządzone według nich "dzieła sałatkowe" wprowadzają trochę egzotyki na nasze stoły. Jedne są wykwintne, inne skromniejsze, ale wszystkie smaczne i bogate w witaminy oraz składniki mineralne. Przepisy mogą też być inspiracją do tworzenia własnych kompozycji smakowych i kolorystycznych.
- Autor: Elżbieta Kotarska
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 000-00-0000-00-0
- Data wydania: 1996-01-01
- Liczba stron: 96
- Ocena: 5,7
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
