Opowieści znanych podróżników, pisarzy i krytyków kulinarnych ukazują całą gamę niezwykłych doznań umysłu, serca i podniebienia.
Od nietoperza na wyspie Fais przez baraninę w mongolskiej jurcie aż po tacos w Tijuanie – na wszystkich szerokościach geograficznych jedzenie karmi nie tylko ciało, ale i duszę. Posiłek może być podarunkiem, który pozwala podróżnikowi przetrwać, nicią, będącą zaczątkiem nierozerwalnej więzi, kluczem do poznania innych kultur. Odkryj bogactwo jedzenia podczas literackiej uczty złożonej z trzydziestu ośmiu dań – niezapomnianych podróży kulinarnych z całego świata.
- Autor: praca zbiorowa
- Kategoria: literatura podróżnicza
- Język: polski
- ISBN: 9788324592722
- Data wydania: 2012-10-03
- Liczba stron: 328
- Tłumaczenie: Marta Czub
- Ocena: 5,2
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Dolnośląskie
