Kolekcja "Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy" to seria pięknie wydanych albumów, w których praktyczną wiedzę kulinarną uzupełniają ciekawostki i tajniki kuchni różnych zakątków świata. Każdy tom przedstawia najsmaczniejsze potrawy świata, unikatowy klimat i tradycję kuchni każdego z 25 opisywanych krajów. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów z wybranego kraju, w każdym tomie znajdą Państwo sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej popularne potrawy i przyprawy.
- Autor: praca zbiorowa
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788389840547
- Data wydania: 2008-01-01
- Liczba stron: 144
- Tłumaczenie: Irena Stąpor, Adam Wolański
- Ocena: 6,4
- Wydawnictwo: New Media Concept
