Autorka - lekarka i doświadczona matka trojga dzieci - wykorzystując swoją wiedzę, wyjaśnia mechanizmy alergii pokarmowej, pisze o objawach i metodach jej rozpoznawania. Książka jest efektem pięcioletniego borykania się z własnymi problememi. Dowiadujemy się z niej, w jaki sposób i z czego przygotować potrawy dla dzieci z alergią pokarmową oraz jak zorganizować życie sobie i swoim najbliższym, aby prowadzenie domu nie zepsuło radości życia. W końcowej części znajdują się przepisy kulinarne, między innymi na chleb, tort urodzinowy, zapiekanki i dania mięsne. Receptury wzbogacono informacją, przy jakich alergiach dana potrawa nie jest tolerowana.
- Autor: Monika Beck Pietrzak
- Kategoria: poradniki dla rodziców
- Język: polski
- ISBN: 000-00-0000-00-0
- Data wydania: 1999-01-01
- Liczba stron: 128
- Ocena: 9,0
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
