Są w życiu takie chwile, kiedy kieliszek domowej nalewki jest tym, czego naprawdę potrzeba. Zziębniętego rozgrzeje, zniechęconego podniesie na duchu, byle tylko zażywać trunku z umiarem.... Zresztą, w naszych czasach raczej nikt nie wytwarza wykwintnych domowych alkoholi w większych ilościach i dlatego szczególnie udane produkty domowe wyjmuje się z kredensu tylko na naprawdę specjalne okazje.
W książce między innymi znajdziesz przepisy na:
ratafię, ambrozję, karmelówkę, korzennik, porterówkę, cytrynówkę, peppermint, jarzębiak, polską sake, miód zaściankowy, cydr, dereniówkę, pigwówkę, smorodinówkę, żubrówkę, krupnik litewski, wino agrestowe, wino z czarnego bzu, wino czereśniowe, wino wiśniowe, wino pomidorowe, wino jeżynowe, wino z suszonych jabłek, wino z winogron, wino rodzynkowe i wiele, wiele innych - nawet domowy szampan.
- Autor: Małgorzata Caprari
- Kategoria: poradniki
- Język: polski
- ISBN: 9788389314765
- Data wydania: 2003-01-01
- Liczba stron: 208
- Ocena: 7,1
- Wydawnictwo: Klub dla Ciebie
