Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej, jest dostępna na wyciągnięcie ręki. Wiosenny czosnek niedźwiedzi, letnia koniczyna łąkowa, czarny bez, żurawina, czy jesienna dynia to tylko niektóre z rodzimych roślin tak bogatych w składniki odżywcze. Szczegółowym opisom pełnych wartości roślin towarzyszą pomysły na to, jak wykorzystać je w codziennym menu.
- Autor: Marzena Rojek-Ledwoch
- Kategoria: zdrowie, medycyna
- Język: polski
- ISBN: 9788380594814
- Data wydania: 2018-01-01
- Liczba stron: 192
- Ocena: 7,0
- Wydawnictwo: SBM, Wydawnictwo SBM, Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.
