Katarzyna Kosmala przygotowała 70 przepisów z wykorzystaniem 21 ziół, które uprawia w swoim ogrodzie. Każda z receptur zaprezentowana jest w przejrzysty sposób. Krok po kroku, dowiesz się, co masz robić, aby cieszyć się doskonałym smakiem.
Wielu osobom zioła kojarzą się z syropami, herbatkami i wykorzystaniem w kuracjach. Tymczasem mają one olbrzymi potencjał kulinarny. Umiejętnie wykorzystane, wzbogacają smak, podkręcają aromat a nierzadko dodają potrawie także właściwości prozdrowotnych.
- Autor: Katarzyna Kosmala
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788363537524
- Data wydania: 2018-01-28
- Liczba stron: 192
- Ocena: 0,0
- Wydawnictwo: Gaj, Wydawnictwo Gaj
