Pierwsza książka z serii „Superfoods” - obszernych publikacji poświęconych najbardziej odżywczym źródłom witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia.
„Jarmuż” to niemal 200 stron informacji o wartościach odżywczych, właściwościach odmładzających oraz ponad 70 przepisów na przepyszne dania z warzywa, zwanego królem superfoods.
Znajdziesz tu m.in.:
Cenne porady dotyczące najlepszych form obróbki jarmużu (by zachować jak najwięcej wartości odżywczych)
Wiedzę, dzięki której uda ci się samodzielnie uprawiać ulubione odmiany jarmużu
Wyjątkowe przepisy na smaczne dania z modnego i odżywczego warzywa: od soków, poprzez przekąski, kanapki, dania obiadowe, jednogarnkowe, aż po słodkości na bazie jarmużu
Zebrane w jednym miejscu najważniejsze informacje o odmładzających właściwościach i minerałach oraz witaminach zawartych w jarmużu
Świeże i inspirujące pomysły na wprowadzenie zdrowych posiłków do codziennego jadłospisu
- Autor: Stephanie Pedersen
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 9788365170439
- Data wydania: 2016-09-22
- Tłumaczenie: Katarzyna Kmieć-Krzewniak
- Ocena: 4,3
- Wydawnictwo: Vivante