Ciekawie i oryginalnie opracowana książka kucharska. Pisana z myślą o tancerzach, ale zainteresuje każdego, kto lubi dobrą kuchnię.
Poza przepisami - od prostych codziennych po egzotyczne i wyrafinowane - zawiera wiele wskazówek technicznych związanych z przygotowywaniem przyjęć i poczęstunków oraz przykłady konkretnych zestawów potraw. Omawia podstawowe terminy kucharskie - co jest ważne dla początkujących.
Jeden z rozdziałów poświęcony jest wskazówkom dla walczących z nadwagą.
Ciekawa, zabawna książka, znakomita na prezent.
- Autor: Flora Duley
- Kategoria: kulinaria, przepisy kulinarne
- Język: polski
- ISBN: 8305128881
- Data wydania: 1997-01-01
- Liczba stron: 224
- Tłumaczenie: Joanna Berdyn
- Ocena: 8,0
- Wydawnictwo: Książka i Wiedza
